Hola. ¿Alguien puede ayudarme a dibujar enlaces de hidrógeno entre diferentes moléculas, con un ejemplo a continuación? Comprendí cómo las moléculas de agua están unidas entre sí por enlaces de hidrógeno. Pero tengo un problema para dibujar estos enlaces en otras biomoléculas. ¡Gracias!

Esto es lo que debe buscar para poder dibujar enlaces de hidrógeno.

Explicación:

Como ustedes saben, enlaces de hidrógeno son un caso especial de interacciones dipolo-dipolo en el que tienes un átomo de hidrógeno unido a uno de los tres más electronegativo átomos en el tabla periódica: flúor, oxígeno o nitrógeno.

En esencia, se forma un enlace de hidrógeno cuando el parcial positivo la carga que aparece en el átomo de hidrógeno de una molécula es atraída a un par solitario de electrones ubicado en otra molécula.

Es por eso que cada molécula de agua puede formar enlaces de hidrógeno para 4 Otras moléculas de agua.

Entonces, si está buscando dibujar un enlace de hidrógeno entre dos moléculas, busque dos cosas

  • átomos de hidrógeno unidos a flúor, oxígeno o nitrógeno en una molécula;
  • pares solitarios de electrones en otra molécula.

Aquí hay algunos ejemplos de cómo se forman los enlaces de hidrógeno entre varias moléculas y agua.

http://www.bio.miami.edu/tom/courses/bil255/bil255goods/02_bonds.html

Así es como se forman los enlaces de hidrógeno entre las cadenas laterales en las proteínas (lado izquierdo de la imagen)

https://www.studyblue.com/notes/note/n/cell-bi314-study-guide-2014-15-ri/deck/14085828

El enlace de hidrógeno se forma entre el átomo de hidrógeno positivo parcial de la cadena lateral y un par solitario de electrones presentes en el átomo de oxígeno del grupo carboxilo.

Del mismo modo, un hidrógeno positivo parcial similar puede formar un enlace de hidrógeno con el único par de electrones presentes en el átomo de nitrógeno de una amina.

Entonces, como conclusión, busque siempre átomos de hidrógeno positivos parciales (unidos a flúor, oxígeno o nitrógeno) y pares de electrones solitarios, y dibuje enlaces de hidrógeno usando líneas punteadas, #"- - - - -"#.


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