¿Por qué los lípidos son insolubles en agua?

Respuesta

Lípidos, que incluyen grasas y aceites, son no polares e hidrófobos.

Explicación:

Las sustancias no polares como las grasas y los aceites no se pueden disolver en agua porque están formadas solo por enlaces carbono-carbono e hidrógeno-carbono. Solo los solutos polares se disuelven en disolventes polares,

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